Svečiams siūloma rinktis tradicinius gruziniškos virtuvės patiekalus. Nemažai jų ruošiama ant grilio: šašlykai, šonkauliukai bei kiti patiekalai, gaminami iš avienos, veršienos, kiaulienos ar vištienos. Porcijos didelės, skirtos sočiai pavalgyti, kaip ir priklauso pagal gruziniškas tradicijas. Čia rasite daug užkandžių ir, žinoma, charčio su aviena ar jautiena – šios sriubos galima užsisakyti ir pusę porcijos. Patiekalai gardinami šviežiomis bei džiovintomis prieskoninėmis žolelėmis: kalendra ir kitais, todėl patiekalai kvapnūs ir gardūs, šeimininkai džiaugiasi, kad svečiai išeina sotūs bei laimingi.
Tradiciniai gruziniški gėrimai
Restorane rasite apie 20 gruziniškų vynų pavadinimų, o taip pat vyno moliniuose ąsočiuose bei tradicinės gruziniškos degtinės iš vynuogių – Čača.
